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世界簡訊:Tims天好中國(THCH.US): Q4實現(xiàn)高質量發(fā)展營收超3億門店破600覆蓋39城

2023-04-06 21:50:38 來源：英為財情

4月6日晚間，全球著名咖啡連鎖品牌Tim Hortons中國業(yè)務Tims天好中國(THCH.US)公布了2022年第四季度及全年財報。財報顯示，第四季度公司總凈收入達到3.015億元人民幣，同比增長34.6%。自營門店經(jīng)調(diào)整后EBITDA為1279.6萬，疫情下仍然為正。全年公司總凈收入達到10.11億元人民幣，同比增長57.2%。全年凈新增227家店鋪，注冊會員達1130萬。

報告期內(nèi)，受疫情影響國內(nèi)線下零售及餐飲行業(yè)整體承壓，Tims天好中國適時優(yōu)化運營策略，在深度優(yōu)化原有門店網(wǎng)絡的基礎上，拓展布局在經(jīng)營上更靈活、高效的TimsExpress店型，持續(xù)擴大品牌規(guī)模。財報顯示，Q4新開門店131家，其中自營門店93家，加盟門店38家。截至2022年12月31日，全國門店數(shù)達到617家，覆蓋39個城市。由此也帶動用戶規(guī)模快速增長，截至2022年12月31日，品牌注冊會員總數(shù)達1130萬，比2021年12月31日的600萬增加了88.5%。

Tims天好中國CEO盧永臣表示：“盡管疫情帶來了前所未有的挑戰(zhàn)，但公司表現(xiàn)出了強大的韌性和敏捷性，在第四季度取得令人滿意的業(yè)績。隨著疫情逐步放開，Tims天好中國將進入新的發(fā)展階段，管理層有信心繼續(xù)推動公司業(yè)績持續(xù)增長，市場份額不斷擴大以及盈利能力穩(wěn)步提升。”

【資料圖】

提質增效提升利潤水平自營店經(jīng)調(diào)整EBITDA持續(xù)兩季度為正

2022年以來，由于疫情反復，餐飲行業(yè)受較大沖擊，尤其是在全面放開的12月，影響尤為明顯。Tims天好中國也受到波及，管理層表示，去年第四季度疫情高發(fā)期，平均每天臨時閉店48家。去年12月，最多有294家門店出現(xiàn)臨時閉店或限制堂食的情況，約占直營店數(shù)量的一半。面對復雜多變的外部環(huán)境，Tims天好中國及時調(diào)整優(yōu)化運營策略，聚焦提質增效。

一方面，Tims天好中國加大力度優(yōu)化門店費用結構，在門店層面的租金、人力及其他運營成本方面進行嚴格控制。四季度財報顯示，在公司自營門店層面，食材成本占比32.8%，較同期減少0.7%;人工成本從占比33.6%降至24.5%，延續(xù)上一個季度的趨勢。外送費用成本占比為8.0%，較去年同期增加1.5%，主要是外送訂單激增導致。門店層面其他運營費用占比從13.1%降至8.5%，降幅較大。公司總部層面，市場費用占比從9.2%降至8.1%。經(jīng)調(diào)整管理費用占比從26.1%降至18.3%。在疫情期間，原材料、勞動力等多方面上漲的背景下，Tims天好中國對各項費用的成本管控效果顯著。

另一方面，Tims天好中國憑借其數(shù)字化及技術能力，快速捕捉疫情期間不斷增長的線上咖啡需求，通過增加配送及外賣服務，提高門店的運營效率。財報數(shù)據(jù)顯示，2022年第四季度，自提和外賣訂單數(shù)量同比增加了47.3%。同時數(shù)字化訂單占比從2021年第四季度的75.1%提升至2022年第四季度的81.2%。

在確保原有門店高質量運營的同時，Tims天好中國還通過創(chuàng)新加盟店店型，開拓更優(yōu)質的門店點位，完善全國門店的網(wǎng)絡布局，以實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展。智通財經(jīng)APP了解到，第四季度，Tims天好中國新開門店131家，其中自營門店93家，加盟店38家。截至2022年12月31日，全國門店數(shù)量達到617家，較去年底的390家，同比增加了58.2%;覆蓋全國39座城市。其中，自營門店547家，加盟店70家，均實現(xiàn)快速增長。

與此同時，Tims天好中國聚焦品牌價值提升，傳遞品牌溫度。例如，去年12月，Tims天好中國開啟“冬天的溫度，從一杯Tims開啟”活動，凡到店顧客，無論是否消費，均可向工作人員領取免費暖心檸檬水，同時也送給外賣小哥、環(huán)衛(wèi)工人等默默奉獻的人群，一杯檸檬水補充電解質和維生素C，增強抵抗力。從小事著手，增加社會溫度。

受益于品牌、規(guī)模效應及運營效率提升，公司門店利潤率水平持續(xù)優(yōu)化。據(jù)財報顯示，Q4自營門店層面經(jīng)調(diào)整后EBITDA為1279.6萬，同比增長45.7%，上市后連續(xù)兩個季度持續(xù)為正。此外，據(jù)管理層透露，隨著公司經(jīng)營策略的有效實施，以及疫情政策的放開，公司業(yè)務已逐漸恢復正常運營，今年2月老店實現(xiàn)同店收入增長為17.1%。

創(chuàng)新加盟店模式拓店發(fā)展換擋提速

當前，咖啡賽道持續(xù)升溫，老咖啡品牌不斷加碼，新咖啡品牌層出不窮。在日趨激烈的行業(yè)競爭中，連鎖咖啡品牌的規(guī)模效應優(yōu)勢凸顯。Tims天好中國作為全球著名咖啡連鎖品牌，兼顧規(guī)模與效益，以“盈利性的有效增長”為原則，將TimsExpress(靈楓店)作為重要戰(zhàn)略，創(chuàng)新服務加盟門店類型，發(fā)力加盟店布局，以覆蓋更多咖啡場景。

其中，Tims天好中國與中石化易捷咖啡共同推出多家TimsExpress(靈楓店)，收到積極的市場反響。該店型充分利用加油站高流量的消費場景，在20平方內(nèi)的小站，日均銷量達到2500左右。Tims天好中國方面表示，截止到去年年底，在北京、上海、蘇州等城市開了23家，未來也將加大拓展力度。

Tims 天好中國也與21 世紀不動產(chǎn)中國達成合作，推出“C21 X TimsExpress店”，率先在北京、成都、上海、蘇州等城市進行布局。目前，三家C21 X Tims Express已在成都、蘇州、北京開業(yè)。據(jù)悉， 21世紀不動產(chǎn)擁有全國上萬家門店，Tims天好中國與其合作將實現(xiàn)對社區(qū)、臨街散客的客群覆蓋，加速在中國市場的戰(zhàn)略布局。

據(jù)了解，Tims Express門店拓展采用獨特的KA策略，即KeyAccount重要客戶策略。截至目前，Tims天好中國已合作KA均為全國性大型企業(yè)，不僅具有規(guī)模優(yōu)勢，在品牌積淀和運營管理方面也有充足的經(jīng)驗。公司方面表示，未來還陸續(xù)會有其他的合作伙伴。2023年Tims Express將拓展至更多點位，實現(xiàn)高速增長。

此外，Tims天好中國還創(chuàng)新城市加盟商模式，進一步拓展加盟店的規(guī)模。據(jù)了解，城市加盟商是指餐飲經(jīng)驗豐富、資金實力充足的實力加盟商。該模式下，Tims會幫助城市加盟商在其所在城市的整體合理布局，以確保點位的科學布局和門店的高效運營。截止到2022年12月31號，已經(jīng)有12個城市加盟商，管理層表示，預計今年將再拓展約10個新加盟城市，加盟城市可覆蓋至烏魯木齊、銀川等地。

從Tims天好中國加盟店的拓店數(shù)量來看，截至2022年年末共計拓店70家，其中Q4拓店38家，僅三個月的拓店數(shù)量超過去幾年的總和。Tims天好中國已通過加盟模式創(chuàng)新，為門店網(wǎng)絡擴張換擋提速。市場分析認為，隨著門店網(wǎng)絡的擴大，Tims天好中國的品牌規(guī)模優(yōu)勢效應有望帶來收入高增及利潤改善。

持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品及服務體驗差異化優(yōu)勢促高質發(fā)展

“咖啡+暖食”是Tims天好中國迅速打開中國市場的“王牌”，憑借其超高性價比和絕佳口味，深得消費者喜愛。報告期內(nèi)，公司持續(xù)創(chuàng)新擴容產(chǎn)品體系。基于消費者在三餐時段對“飲料+食物”的更多需求，Tims在去年12月推出了pizza+果味蘇打水的午餐組合，今年春季更豐富了午餐場景的三明治套餐。

根據(jù)Tims天好中國數(shù)據(jù)，公司含有食品的訂單占比從2021年第四季度的38.5%增加到2022年第四季度的47.1%，且該比例在穩(wěn)步上升。公司表示，目前食品收入占比已提升至25%，未來仍有更大空間。不難看出，Tims的“暖食”特殊定位已成功搶占消費者心智，并在激烈的行業(yè)競爭中拓寬品牌護城河。2022年全年，Tims總計賣出超過950萬個貝果及貝果相關產(chǎn)品。

相比其他品牌，Tims一開始打造的全套后廚設備已經(jīng)給公司帶來了內(nèi)生增長。從菜單來看，Tims的食品SKU超過40個，其中不乏完全本土化的“烤鴨卷”和芝心油條，及各類貝果三明治。Tims天好中國表示，未來將通過擴大午餐套餐和下午茶菜單中的食品供應來進一步擴大食品營收規(guī)模，同時穩(wěn)定毛利率水平。

據(jù)智通財經(jīng)APP了解，Tims天好中國的創(chuàng)新團隊負責人曾是盒馬生鮮聯(lián)合創(chuàng)始人，在產(chǎn)品創(chuàng)新及業(yè)務模型創(chuàng)新方面有深厚經(jīng)驗。目前Tims天好中國的產(chǎn)品90%以上由本土團隊研發(fā)，在口味及呈現(xiàn)方式上更符合國內(nèi)消費者喜愛。市場分析認為，這將為Tims天好中國帶來強勁的產(chǎn)品勢能，為提升用戶粘性和復購率提供助力。

2023年3月30日，Tims天好中國宣布完成對炸雞品牌Popeyes中國的并購交割。據(jù)公告顯示，此次全股票交易中，Tims天好中國完成了對PLKC國際有限公司(Popeyes中國)的收購，其擁有Popeyes在中國大陸和澳門獨家經(jīng)營權及特許經(jīng)營權。Popeyes中國為Tims天好中國注資3,000萬美元現(xiàn)金，將進一步增強后者的資產(chǎn)負債表。Tims天好中國也將額外劃定6,000萬美元用于Popeyes中國在未來幾年內(nèi)的業(yè)務發(fā)展。

據(jù)悉，Tim Hortons和Popeyes 同為RBI(Restaurant BrandsInternational)旗下知名品牌。擁有50年歷史的Popeyes憑借特色菜單和地道美食，在全球開設了4,100多家門店，現(xiàn)已成為全球規(guī)模最大的炸雞快餐店(QuickServiceRestaurant)之一。這次交易為Tims天好中國注資大量現(xiàn)金，為其高速拓店及產(chǎn)品創(chuàng)新提供更多資金支持。同時，Tims天好中國也將為Popeyes中國運營賦能。

市場普遍認為，政策暖風頻吹之下全國消費場景有望在底部快速修復，餐飲行業(yè)疫后景氣度也將隨之向上修復。于企業(yè)而言，需要持續(xù)創(chuàng)新才能跟抓住發(fā)展機遇。

Tims天好中國CEO盧永臣表示，Tims天好中國的業(yè)務模式和盈利能力，在2022年四季度得到了充分驗證。2023年，公司將堅定“咖啡+暖食”的增長戰(zhàn)略，創(chuàng)新產(chǎn)品與服務，以提升粉絲粘性擴大用戶規(guī)模。同時，加快門店拓展，計劃在年底前突破1000家門店，并滲透到下沉市場，通過夯實品牌的規(guī)?；瘍?yōu)勢，助力公司實現(xiàn)可持續(xù)增長。

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