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伴隨鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實施，“農家樂”熱潮或將卷土重來

2022-03-29 14:22:45 來源：DoNews快訊

伴隨著鄉(xiāng)村旅游經濟興起的農家樂曾風靡一時。農家樂大都由村民直接經營，利用當?shù)氐霓r產品進行加工，滿足客人的需要，隨著城市經濟的發(fā)展。農家樂一度成為大多數(shù)城市人放松消遣的選擇。?

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國共有超過19.6萬家企業(yè)名稱或經營范圍包含“農家樂”，且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的農家樂相關企業(yè)。其中，8成以上為個體工商戶，且注冊資本在100萬人民幣以內，55.8%成立于5年內。

從地域分布上看，四川省擁有最多的農家樂相關企業(yè)，數(shù)量超過2.4萬家，占比為12.3%；湖北省的相關企業(yè)數(shù)量次之，擁有超過1.8萬家農家樂相關企業(yè)，占比為9.4%；重慶市以1.7萬家相關企業(yè)數(shù)量位居第三，占比為8.8%。?

因為服務水平參差不齊、沒特色、消費頻次較低等原因，再加上競爭加劇、監(jiān)管收緊。近年來，農家樂頹勢盡顯。2011-2021年期間，我國農家樂相關企業(yè)（全部企業(yè)狀態(tài)）年注冊總量先升后降，2017年達到峰值2.9萬家后，一路走低。?

盡管如此，農家樂仍有市場，至今各地仍然有一批持續(xù)火爆的農家樂。這背后是消費者對健康、特色、自然、原生態(tài)的生活方式以及飲食口味的持續(xù)追求。未來，隨著城市化發(fā)展的加劇，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實施，改良后的“農家樂”熱潮或許會卷土重來。